与普通鸡相比，乌鸡更有营养，已成为家庭主妇的较爱。鸡乌具有滋补肝肾、补益气血、养血活血、止崩止带等功效。尤其适用于各种虚症、儿童发育迟缓、中老年神经衰弱、失眠健忘、腰酸背痛、性功能障碍、月经不调、赤白带下、妇女更年期综合症。
因此，特别推荐乌鸡的三种滋补药膳，简单实用。
1.乌鸡三七参汤
材料：乌鸡250克、三七10克、红参6克、生姜12克、红枣适量。
做法：将乌鸡洗净切块，三七捣碎，红参、生姜切细末，红枣去核，砂锅加水适量，武火煮沸，再用文火煮至鸡熟烂，即可调味食用。
功效：养血开窍，安神增智，适用于头晕、健忘、失眠、多梦、耳鸣等症。
2.乌鸡黄芪汤
材料：乌鸡250克，黄芪30克。
做法：将鸡肉切块，用黄芪挑去杂质，放入纱布袋扎紧，然后放入砂锅内文火炖，取出药渣，吃肉喝汤。
功效：补益肝肾，补益气血，调理血液循环。可用于治疗气血不足引起的心悸、气短、头晕、产后气虚、月经不调及各种气血不足。
3.乌鸡粥
做法：乌鸡250g，粳米100g，煮粥食用。早餐和晚餐搭配调味品食用。它具有补益劳损的作用，可用于各种虚损疾病，特别是补益精血，非常适合产妇和慢性肾病。
如果女性朋友还有疑问，可点击在线咨询，与在线客服一对一交流，获取更多详细信息。
